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孕婦與營養


受孕的3個月前便須注意飲食

理想上至少應在開始嘗試懷孕的3個月前便要有生活和飲食習慣的準備計劃,
同時更需要注意飲食,因?受孕初期的3個月是胎兒成長的關鍵,胎兒很容易
受到外界環境巨大的影響;而懷孕中後期的身體健康和攝取適當營養的飲食,
可確保胎兒在子宮裏得到足夠的保護和營養,因為一旦懷孕後,任何吃的、
喝的、吸入的,都會從血液中經由胎盤進入胎兒體內。

人體每天都會透過呼吸、飲食及皮膚接觸等方式從外界吸收「毒物」,長久下來,
這些毒物在體內蓄積,當達到一定濃度時就會對健康造成危害,對於孕婦來說,
這種危害更加明顯。例如吸菸,無論是主動吸菸還是被動吸菸(吸到二手菸),
都會影響女性的正常孕育功能,因此,年輕的夫婦至少應在計劃懷孕前半年戒菸戒酒
、遠離各種菸塵及有害物質。
 

體重控制

一般而言,懷孕期間準媽媽體重增加總值最好在10~14公斤,
除了胎盤、羊水等重量,其中有3~3.6公斤是胎兒的重量。

懷孕各期適宜增加體重為:
懷孕前期(前3個月)體重最好不要增加太多,約在1~2公斤。
懷孕中期(4~6個月)約5公斤
懷孕後期(後3個月)則每個月以增加2公斤為宜。
從懷孕初期開始注意飲食習慣,均衡攝取營養,則日後就不必為體重的問題太過憂心。


害喜媽咪如何吃?

妊娠孕吐的媽咪,除了會胃口不好之外,常常還會有不知道該如何「進食」的問題,
而懷孕之所以會出現孕吐情形,主要是因為體內黃體激素升高的關係,但情況的輕重
並不是每位媽咪都一樣,而在孕期的第6到第18週是孕吐最嚴重的時期,這時候像是
味道強烈的蔬菜水果、酒精、咖啡等,以及不夠新鮮的魚肉等,都會引發孕婦產生
反胃的感覺,因此,在飲食上醫師有下列幾點建議:

※有些媽咪會因為嚴重孕吐而不想進食,這樣是會影響母體及胎兒的營養需求,
所以建議還是要適量的飲食,亦不可過度偏食。
※遵行少量多餐原則,將三餐的份量分為多餐食用,不用勉強自己一餐一定要吃下
多少東西,有吸收才是重點。
※乾糧類食物:餅乾、吐司類的物品,屬於較乾的食物,對孕吐的媽咪而言,較易入口。
※新鮮的蔬果可搾成柳橙汁、葡萄汁或是蔬菜汁,不僅易食用,也可補充維生素。
※過於刺激的食物不宜進食,油炸或過於油膩的食物應避免

孕婦早期因味覺異常,伴嘔吐者,更應補充維生素B1、B2、B6和維生素C


懷孕期需要的重點營養素:
1. 蛋白質:

孕期蛋白質的攝取量要比孕前增加,是因為蛋白質中的胺基酸
能提供給胎兒生長及腦細胞發育,母體子宮及乳房發育所需,
也能幫助母體血液需要量增加。
懷孕前三個月 不須增加,標準攝取量=體重×(1~1.2g)
懷孕4~6個月 標準攝取量+10g
懷孕7~9個月 標準攝取量+10g
*以50公斤的育齡女性來說,蛋白質的標準攝取量是多少?
孕期女性的蛋白質攝取量?
一般女性標準蛋白質攝取量=50×(1~1.2)=50~60g
孕期女性的蛋白質攝取量=60g+10g=70g
食物來源:動物性蛋白質,如:肉類、魚、蛋、牛奶等
(較容易被身體所吸收)
植物性蛋白質,如:豆漿、豆腐、豆干等黃豆製品或其他豆類。

2. 葉酸
葉酸是一種影響胎兒神經管發育的重要營養元素,懷孕時的葉酸需要量是平時的三倍。
含多量葉酸的食物有:豆類、花椰菜、波菜、蘆筍、香蕉、柳橙汁、葡萄汁、穀類、肝臟。


3. 鐵
懷孕時,母體為供應胎盤輸送胎兒營養及循環之用,血液需求量增加,需要補充大量鐵質。
含高鐵的食物有:肉類、內臟、豆類、穀類、核果、瓜子等。


4. 鈣
鈣,是胎兒骨骼成長及未來牙齒健康的基礎。媽媽必須大量攝取鈣質,以補給胎兒發育所需的
鈣質,並同時保住自己的骨本以免造成產後骨質疏鬆的危險。
高鈣的食物有:所有乳製品、鮭魚、沙丁魚、豆腐、胡桃、杏仁及所有深色葉菜類。

5. DHA
懷孕最後三個月,胎兒腦部的DHA會增加3~5倍(*1),為了讓寶寶的腦部良好發展,
媽媽應攝取DHA含量較高的食物,例如:深海魚類。

6. 鋅
懷孕期間鋅的攝取不足,會影響寶寶體重和頭圍的發育(*2)。
鋅含量較高的食物例如:肉類、全麥類。


懷孕中後期,記得多攝取富含纖維質的有機穀物與足夠的水分,除了可以解決便秘問題、協助
清除多餘廢物與毒素、改善黯淡的膚質與黑斑之外,對於因子宮壓迫所產生的下肢水腫、血液
循環不良、靜脈曲張也很有幫助。
另外,適當補充富含維他命E或抗氧化成分的小麥胚芽、葡萄子,可以改善血管彈性、促進
血液循環,預防孕婦常見的靜脈曲張。


別餓著也別撐著

大補特補,胎死腹中
據某報報道,一孕婦妊娠期間大補特補,滿心想生個健壯兒,結果物極必反,胎兒被她滋補得
過大,未足月就死在母腹中。
原來這位孕婦懷孕後,買了大量營養方面的書,每天照著書不停地吃,甚麼魚肉蝦蟹、蛋禽果蔬
,健腦的、補鈣的,頓頓不少。
一個月前檢查時,醫生發現她的孩子比一般妊娠足月的胎兒都大,這位准媽媽很高興,以為
總算沒有白補,她的孩子也一定比別人的孩子健康聰明。沒想到離預產期還有一週,胎兒卻出
現異常,胎動消失,到醫院一檢查,胎兒已死亡,據推測胎兒體重已達6千克。

懷孕以後,孕婦的飲食除了滿足自身的營養需要外,還擔負著為胎兒不斷生長發育提供營養物質
的任務。因此,婦女懷孕後總會努力增加營養。在物質生活豐裕的今天,不少孕婦更是拚命吃、
拚命補,以求懷胎十月後生個健壯聰明的小天才。
其實,不合理的營養結構既不利於孕婦的健康,也不利於胎兒的生長發育。


孕期維生素過量,嬰兒易致維生素相對缺乏症
有些孕婦從書本上看到維生素A、D和鈣的缺乏會影響胎兒生長發育,而且在懷孕期間孕婦對此
的需求量亦有所增加,於是就把魚肝油、鈣製劑作為 「孕期補品」而大量服食。
事實上魚肝油、鈣製劑並非「營養補品」,更不會多多益善。
魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D。如果維生素A或維生素D攝入量太多,會出現
維生素A中毒或維生素D中毒,對孕婦和胎兒的健康均有影響。

有些孕婦在懷孕期間服食大量維生素C,或因妊娠反應等原因而大量服用B族維生素,使得
胎兒在母體內習慣於處在高維生素狀態,並對此產生了依賴性,當胎兒一旦出生,維生素的
來源不如在母體內那麼充足,嬰兒就會產生維生素C或B族相對缺乏的症候群,引起壞血病以及
出現容易興奮、哭鬧不安、眼球震顫甚至反覆驚厥等症狀。

節食、戒口,母嬰同患營養不良
然而,懷孕婦女也不能因為怕營養過剩影響胎兒發育、怕胎兒長得過大造成難產、怕孕期發胖
影響自己產後體形的恢復而節制飲食。

節制飲食和諸多戒口會造成與營養過剩、盲目進補相反的另一極端 ——營養不足。營養不足
同樣對母體和胎兒十分有害。
俗話說:「先天不足,後天難養。」營養供應不足,胎兒會出現生長發育障礙,甚至早產、流產
、死胎。對孕婦自身而言,營養不良會引起貧血、體弱多病,在妊娠晚期則容易發生妊娠中毒症


懷孕是人生中的一件大事,請配合醫師營養師或專家建議之均衡飲食方式
及額外的營養素補充.

尤其孕婦如果本身體質就不好,或有疾病,或懷孕過程中有異常的狀況時,
更要謹慎的使用,例如:不當的出血,凝血狀況失調,子宮頸病變....等等.....

一般在婦產科醫師通常會在懷孕3個月後建議或提供某廠牌的綜合維他命,
也可考慮以美安的綜合維他命來取代
而孕媽媽也可以把美安產品或相關資訊拿去詢問醫生或營養師意見後,
再來使用.......  

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